Antara Manual Brew Atau Espresso, Sebuah Perjalanan Memahami kopi

Saya menikmati kopi sejak kecil. Tapi tidak terduga oleh saya ada banyak sekali jenis minuman...

5 Comments

Adi Taroepratjeka, Instruktur Q-Grader Pertama Indonesia

Bagi masyarakat umum, Adi Taroepratjeka dikenal sebagai pembawa acara “Coffee Story” yang diputar di Kompas...

5 Comments

Pengupasan Biji Kopi

Banyak yang belum mengetahui proses panjang yang terjadi setelah buah kopi (cherry) dipanen hingga menjadi...

1 Comment

Cara Minum Kopi Tanpa Gula

Kopi tanpa gula? Pasti kebanyakan orang bakal langsung mengernyit membayangkan rasa pahit kopi yang menempel....

11 Comments

Apa Itu Manual Brewing?

Sebagai minuman yang paling banyak dikonsumsi setelah air putih, kopi tentu saja memiliki berbagai cara...

2 Comments

Eddi Brokoli, Om Kribo Penikmat Kopi Pahit

Gelombang perkopian di Indonesia telah merambah semua kalangan. Termasuk Eddi Brokoli, selebriti yang banyak mengunggah...