Skip to content
  • Sebuah Perjalanan Mempelajari Kopi, juga kehidupan
  • Sebuah Perjalanan Mempelajari Kopi, juga kehidupan
Kopi DewaKopi Dewa
  • Hulu
    • Farming
    • Processing
    • Roasting
  • Hilir
    • Brewing
      • Panduan Seduh
        • Panduan Seduh Hario V60
    • Cupping, Tasting, Drinking
      • Ulasan Kopi
  • Cerita
    • Ulasan
      • Ulasan Aeropress
    • Liputan
    • Wawancara
      • Jeffta Handoko
      • Rizki Kurniawan
      • Adi Taroepratjeka
  • Bisnis
    • Manajemen
    • Keuangan
    • Pemasaran
  • Artikel Lama
Minuman Berbasis Espresso

Pernah mengunjungi kedai kopi dan terintimidasi dengan menu minumannya? Bingung memilih antara macchiato, cappuccino, atau...

3 Comments

21
Aug
Kopi Luwak – Sejarah, Perkembangan, dan Rasa

Orang Indonesia mungkin bangga karena kopi luwak yang asli Indonesia pernah menjadi kopi termahal di...

05
Jun
Apa Itu Perkolasi?

Apa itu perkolasi? Lagi-lagi saya ingin membahas sesuatu yang agak rumit. Awalnya karena penasaran dengan...

2 Comments

21
May
Bermacam Varietas Arabika

Saat membahas jenis kopi, persepsi orang akan langsung merujuk pada kopi robusta dan kopi arabika....

5 Comments

10
May
Apa Itu Kopi?

Kopi sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kita sehari-hari. Bahkan pada tahun 2015, Indonesia...

2 Comments

04
Apr
Ristretto, Espresso, Lungo

Di hampir semua kedai kopi menu seperti ristretto, espresso single shot, espresso double shot, dan...

2 Comments

25
Mar
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Terbaru
  • Lima Kegiatan Produktif Selama Masa Isolasi
  • Mengenal Proses Ekstraksi Kopi
  • Rama Adam, Third Winner BBrC 2019 & Owner of Kozi Coffee
  • Pengaruh Pemilihan Material Dripper Pada Hasil Seduhan
  • Rizki Kurniawan, Runner Up Bandung Brewers Cup 2019
Who

Formerly worked as a goverment tax auditor, then decided to quit the job to chase the love of coffee.

Recently certified as Intermediate SCA Roaster and Q Arabica Grader (still counting, always learning).

Contact me at
✉ restu@kopidewa.com

Why

I always believe that brewing and roasting coffee are the closest things to science we’ve ever done.

And coffee has a lot of interesting science to be learnt.

So exciting!

How

I share my coffee experience, tasting, brewing, roasting by telling story.

This website is dedicated to everyone who shares same interest of coffee with me and are willing to accompany me through every journey.

Dibuat penuh cinta oleh Restu Dewa.
  • Hulu
    • Farming
    • Processing
    • Roasting
  • Hilir
    • Brewing
      • Panduan Seduh
        • Panduan Seduh Hario V60
    • Cupping, Tasting, Drinking
      • Ulasan Kopi
  • Cerita
    • Ulasan
      • Ulasan Aeropress
    • Liputan
    • Wawancara
      • Jeffta Handoko
      • Rizki Kurniawan
      • Adi Taroepratjeka
  • Bisnis
    • Manajemen
    • Keuangan
    • Pemasaran
  • Artikel Lama