Apa Itu Blooming?

Sering kali kita mendengar istilah asing dalam proses pembuatan kopi. Namun karena kurang referensi (atau...

3 Comments

Panduan Seduh Hario V60

...

9 Comments

Aeropress, Suntikan Raksasa Penetes Kopi

Foto di atas adalah foto Alan Adler sedang melempar Aerobie. Alan adalah orang yang berjasa...

Penyangraian Biji Kopi

Proses menyangrai kopi bukan hanya mengubah tampilan fisik biji kopi tapi juga menyusun ulang susunan...

1 Comment

Ulasan Aeropress

Siapa tak kenal Aeropress? Penyeduh kopi ciptaan Alan Adler ini sedang menjadi fenomena baru di...

12 Comments

Kisah Kopi

Zaman dulu di pedalaman Ethiopia, ada seorang gembala kambing, Kaldi namanya. Hidupnya biasa-biasa saja, membosankan...