Skip to content
  • Sebuah Perjalanan Mempelajari Kopi, juga kehidupan
  • Sebuah Perjalanan Mempelajari Kopi, juga kehidupan
Kopi DewaKopi Dewa
  • Hulu
    • Farming
    • Processing
    • Roasting
  • Hilir
    • Brewing
      • Panduan Seduh
        • Panduan Seduh Hario V60
    • Cupping, Tasting, Drinking
      • Ulasan Kopi
  • Cerita
    • Ulasan
      • Ulasan Aeropress
    • Liputan
    • Wawancara
      • Jeffta Handoko
      • Rizki Kurniawan
      • Adi Taroepratjeka
  • Bisnis
    • Manajemen
    • Keuangan
    • Pemasaran
  • Artikel Lama
moka pot
Moka Pot, Buah Cinta Orang Italia

Bentuknya memang sangat vintage, unik, dan klasik. Tampilan yang membuat ngiler para penikmat kopi, pun...

06
Dec
perkembangan alat seduh aeropress
Perkembangan Alat Seduh Kopi Aeropress

Pada tahun 2005, Alan Adler menemukan alat seduh kopi Aeropress. Alat seduh ini memiliki bentuk...

01
Dec
Antara Manual Brew Atau Espresso, Sebuah Perjalanan Memahami kopi

Saya menikmati kopi sejak kecil. Tapi tidak terduga oleh saya ada banyak sekali jenis minuman...

5 Comments

12
Nov
Adi Taroepratjeka, Instruktur Q-Grader Pertama Indonesia

Bagi masyarakat umum, Adi Taroepratjeka dikenal sebagai pembawa acara “Coffee Story” yang diputar di Kompas...

5 Comments

08
Nov
Eddi Brokoli, Om Kribo Penikmat Kopi Pahit

Gelombang perkopian di Indonesia telah merambah semua kalangan. Termasuk Eddi Brokoli, selebriti yang banyak mengunggah...

22
Sep
Kopi Luwak – Sejarah, Perkembangan, dan Rasa

Orang Indonesia mungkin bangga karena kopi luwak yang asli Indonesia pernah menjadi kopi termahal di...

05
Jun
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Terbaru
  • Lima Kegiatan Produktif Selama Masa Isolasi
  • Mengenal Proses Ekstraksi Kopi
  • Rama Adam, Third Winner BBrC 2019 & Owner of Kozi Coffee
  • Pengaruh Pemilihan Material Dripper Pada Hasil Seduhan
  • Rizki Kurniawan, Runner Up Bandung Brewers Cup 2019
Who

Formerly worked as a goverment tax auditor, then decided to quit the job to chase the love of coffee.

Recently certified as Intermediate SCA Roaster and Q Arabica Grader (still counting, always learning).

Contact me at
✉ restu@kopidewa.com

Why

I always believe that brewing and roasting coffee are the closest things to science we’ve ever done.

And coffee has a lot of interesting science to be learnt.

So exciting!

How

I share my coffee experience, tasting, brewing, roasting by telling story.

This website is dedicated to everyone who shares same interest of coffee with me and are willing to accompany me through every journey.

Dibuat penuh cinta oleh Restu Dewa.
  • Hulu
    • Farming
    • Processing
    • Roasting
  • Hilir
    • Brewing
      • Panduan Seduh
        • Panduan Seduh Hario V60
    • Cupping, Tasting, Drinking
      • Ulasan Kopi
  • Cerita
    • Ulasan
      • Ulasan Aeropress
    • Liputan
    • Wawancara
      • Jeffta Handoko
      • Rizki Kurniawan
      • Adi Taroepratjeka
  • Bisnis
    • Manajemen
    • Keuangan
    • Pemasaran
  • Artikel Lama