Tag Archives: Sejarah

Sejarah Cokelat di Indonesia

Sejarah Cokelat di Indonesia

Sejarah Cokelat di Indonesia – Cokelat atau kakao adalah tanaman yang mempunyai penggemar fanatik yang cukup banyak penggemarnya di seluruh dunia. Bersaing ketat dengan teh dan kopi, membuat kakao ini mempunyai lahan produksi atau perkebunan yang bertebaran di seluruh penjuru bumi. Menurut sejarah, kakao pertama kali ditemukan di daratan Amerika Tengah dan Amerika Utara. Tepatnya […]

Sejarah Teh di Indonesia

Sejarah Teh di Indonesia

Sejarah Teh di Indonesia — Salah satu minuman yang digemari selain kopi di seluruh dunia adalah Teh. Teh termasuk dalam jenis tanaman Genus Camellia yang jika diminum atau diracik akan memberikan efek penyegar. Selain itu, teh konon mempunyai efek sebagai relaksasi dan penyembuhan. Dan banyak membantu orang dalam urusan terapi kesehatan. Sejarah Teh di Dunia […]

Sejarah Kopi Kapal Api dari Pelabuhan Hingga Menguasai Pasar

Sejarah Kopi Kapal Api dari Pelabuhan Hingga Menguasasi Pasar

Sejarah Kopi Kapal Api dari Pelabuhan Hingga Menguasai Pasar— Kopi Kapal Api bisa dibilang merupakan penguasa pasar kopi di Pulau Jawa. Dalam skala nasional, Kopi Kapal Api masih menguasai market sebesar 50%. Tentu Anda sering menyaksikan Iklannya mondar-mandir di TV. Berbagai produk Kopi Kapal Api seperti Kapal Api Special, Good Day, Kopi ABC, dan Ceremix […]

Sejarah Kopi Aroma dari Zaman Belanda Hingga Kini

Sejarah Kopi Aroma dari Zaman Belanda Hingga Kini

Sejarah Kopi Aroma dari Zaman Belanda Hingga Kini— Seperti halnya Warung Tinggi, Aroma Koffie Fabriek juga merupakan kopi melegenda di Indonesia. Orang-orang mengenalnya dengan sebutan Kopi Aroma. Terletak di sudut Jalan Banceuy No. 51, Kota Bandung. Atau kalau Anda datang ke sekitaran Pasar Baru Trade Center, Bandung, maka Anda hanya perlu berbelok ke jalan pecinaan […]

Sejarah Warung Tinggi, Kedai Kopi Legendaris di Indonesia

Sejarah Warung Tinggi, Kedai Kopi Legendaris di Indonesia

Sejarah Warung Tinggi, Kedai Kopi Legendaris di Indonesia “Jika Anda belum mengenal Warung Tinggi, maka Anda belum pantas disebut sebagai penikmat kopi sejati.” Dikutip dari buku berjudul “WARUNG TINGGI COFFEE, Kopi Legendaris Tertua Di Indonesia”. Sedemikian sakralkah Warung Tinggi ini, hingga untuk menjadi seorang pencinta kopi sejati harus berkenalan dengannya terlebih dahulu? Hal tersebut tidak […]

Sejarah Starbucks, Kedai Kecil yang Menjadi Raksasa Dunia

Sejarah Starbucks dari Masa ke Masa

Sejarah Starbucks, Kedai Kecil yang Menjadi Raksasa Dunia Siapa yang tidak mengenal Starbucks? Dengan kurang lebih 17 ribu gerai di seluruh dunia, Starbucks benar-benar telah menjadi raksasa waralaba kopi dunia. Sedikit yang menyangka semua hanya berawal dari sebuah kedai kopi kecil di Pike Place Market, Seatlle, Amerika. Dalam kurun waktu kurang lebih 40 tahun, kedai […]

Sejarah Espresso dari Masa ke Masa

Sejarah Espresso dari Masa ke Masa sumber gambar Pixabay

Sejarah Espresso dari Masa ke Masa Espresso bisa dibilang adalah akar dari perkembangan kopi modern. Dengan sejarah yang cukup panjang, espresso adalah induk dari berbagai macam varian kopi saat ini. Dinamakan espresso karena mengacu pada kata caffè espresso, bahasa Italia yang artinya kopi cepat. Ide untuk membuat kopi siap saji dalam hitungan detik ini berasal […]

Sejarah Mesin Espresso dan Perkembangannya Dalam Dunia Kopi

Sejarah Mesin Espresso

Sejarah Mesin Espresso dan Perkembangannya Dalam Dunia Kopi Sejarah minuman kopi dimulai dari benua Afrika, tepatnya di Ethiopia. Catatan sejarah menyebutkan bahwa kopi pertama kali dikenal manusia sekitar 3000 tahun yang lalu. Lantas bangsa Arab, dalam rangka melebarkan usaha dagangnya, mulai menjual kopi sekitar tahun 700-1000. Dari sana penyebaran kopi kian meluas, seiring dengan penyebaran […]

Mengapa Kita Harus Mempelajari Sejarah Kopi di Dunia dan Indonesia?

Mengapa Kita Harus Mempelajari Sejarah Kopi di Dunia dan Indonesia?

Mengapa Kita Harus Mempelajari Sejarah Kopi di Dunia dan Indonesia? Suatu malam, seperti biasa saya menyesap kopi sambil menulis. Aroma kental menguar melesap ke hidung. Kehadiran kopi mampu meningkatkan daya imajinasi dan konsentrasi saya. Konon kopi adalah sahabat sejati para filusuf dan cendikia. Tidak, saya tentu bukan filusuf, saya adalah penulis novel biasa. Bukan rahasia […]

Sejarah Ekspor Kopi Indonesia Dari Era VOC Hingga Hindia Belanda

Sejarah Ekspor Kopi Indonesia Dari Era VOC Hingga Hindia Belanda - sumber pixabay

Sejarah Ekspor Kopi Indonesia Dari Era VOC Hingga Hindia Belanda Menurut catatatan sejarah perkembangan kopi dunia, maka kopi pertama kali muncul di Afrika. Orang-orang Ethiopia menanamnya di dataran-dataran tinggi. Dari sana akhirnya menyebar ke Timur Tengah, di mana Bangsa Arab membawa titik penting dalam memopulerkan kopi sebagai minuman penuh energi guna membantu banyak umat Muslim […]