Category Archives: Ulasan

Menyiapkan Bibit Kopi Berkualitas Secara Vegetatif

Menyiapkan Bibit Kopi Berkualitas Dengan Teknik Menyambung Dan Menyetek

Pernahkah Anda datang ke perkebunan kopi? Pohon-pohon kopi berjajar membentuk lintasan. Buah kopi yang berwarna merah seperti untaian manik-manik di antara cabang. Jika Anda memetik salah satu buah kopi dan memakannya, terasa manis kesat. Pohon kopi tidak tumbuh dalam sehari. Proses panjangnya bermula dari pembibitan kopi. Pada artikel sebelumnya, saya tanaman kopi telah bercerita mengenai […]

Seputar Pembibitan Kopi Secara Generatif

Seputar Pembibitan Kopi Secara Generatif

Halo, apa kabar? Masih ingat saya, tanaman kopi, tumbuhan biji berkeping dua? Bila Anda sudah membaca artikel-artikel Kopi Dewa sebelumnya, tentu Anda sudah berkenalan dengan susunan tubuh tanaman kopi. Saya pun sudah memaparkan faktor apa saja sih yang memengaruhi pertumbuhan tanaman kopi. Bagi Anda yang ingin berkebun kopi tentu penasaran bagaimana sih cara pembibitan kopi. […]

Faktor Yang Memengarungi Pertumbuhan Tanaman Kopi Bagian 2

Faktor Yang Memengarungi Pertumbuhan Tanaman Kopi

Pada artikel sebelumnya telah Kopi Dewa bahas mengenai faktor yang memengaruhi pertumbuhan tanaman kopi berupa faktor internal dan sebagian dari faktor eksternal, yaitu: tanah dan iklim. Selain kedua faktor eksternal tersebut masih ada kondisi lainnya yang memengaruhi tanaman kopi, yaitu: pohon pelindung, penutup tanah, dan pemeliharaan. Pohon Pelindung Tanaman kopi dapat hidup dengan atau tanpa […]

Faktor yang Memengaruhi Pertumbuhan Tanaman Kopi Bagian 1

faktor yang memengaruhi pertumbuhan tanaman kopi

Secangkir kopi bisa menjadi teman Anda dalam segala suasana. Ruapnya menggelitik hidung mengantarkan aroma menggoda. Tetesan kopi membasahi lidah mengirimkan rasa pada syaraf. Kopi yang nikmat berasal dari proses penanaman yang benar. Pertanyaannya bagaimana proses penanaman kopi sehingga buahnya tumbuh dengan baik dan menghasilkan biji-biji kopi yang berkualitas? Ada dua faktor yang memengaruhi pertumbuhan tanaman […]

5 Faktor yang Membuat Kedai Kopi Menjadi Tempat Nongkrong Asyik!

5 Faktor yang Membuat Kedai Kopi Menjadi Tempat Nongkrong Asyik!

Musik mengalun lembut ketika saya masuk ke sebuah kedai kopi atau warung kopi. Papan menu yang tergantung memerlihatkan sajian varian minuman yang didominasi kopi dan berbagai sajian makanan. Seorang Barista menyapa saya ramah, menanyakan apa minuman dan makanan yang ingin saya cicipi. Setelah memesan, saya akan berkeliling mencari tempat duduk nyaman di mana saya bisa […]

Warung Kopi Udin Wati, Kedai Kecil Wadah Komunitas

Januari silam, saya dan Restu Dewa berkunjung ke kedai kopi yang selalu membuat kami penasaran. Namanya catchy dan Indonesia banget. Warung Kopi, Kue, dan Roti Udin Wati. Biasa disingkat menjadi Warkop Udin Wati dan sering disingkat lagi jadi Uwat. Pemilihan nama yang menarik untuk kedai yang tidak kalah unik. Warkop Udin Wati terletak di Jl. […]

MaMi KoTAK, Alat Sangrai Kopi Mikro nan Handal

Sekilas, namanya terdengar menggelitik. Bentuknya pun sederhana, tidak terdapat panel kontrol dan barisan tombol yang biasa terdapat pada alat sangrai kopi. Namun siapa sangka di balik nama dan bentuk uniknya, MaMi KoTAK mempunyai visi misi dan tujuan hidup yang sangat mulia. Manual Mikro Sangrai Kopi Tanah Air Kita. Itulah kepanjangan nama alat sangrai ini. Diproduksi […]

Kettle Suji, Gooseneck Kaca Buatan Indonesia

Selain penggiling kopi, teko leher angsa adalah peralatan manual brew yang paling penting dan paling banyak dicari. Namun teko berkualitas sedikit sulit dicari. Hampir semua teko leher angsa adalah buatan luar negeri. Dan sudah bukan rahasia lagi, harganya pasti mahal. Kettle Suji diharapkan bisa memenuhi kebutuhan tersebut. Suji Premium Handcrafted bekerjasama dengan Kopi Dewa menghadirkan […]

Luthier Coffee, Kedai Kopi Specialty

Sebuah kedai kopi dengan jargon The Specialty hadir di kota Palembang belum lama ini. Lokasinya di Jalan Bangau, tepat di seberang Universitas Musi Charitas. Tak sulit menjumpai Luthier Coffee yang menempati ruko dua lantai ini. Kehadiran saya disambut oleh Erik, sang barista. Luthier menyajikan tempat yang berbeda dengan kebanyakan kedai kopi sebelumnya. Interior bernuansa kayu […]

Gudang Lawas, Paduan Unik Kedai Kopi dan Galeri Antik

Seperti biasa kami selalu mencari tempat ngopi baru yang asik untuk nongkrong. Dan kebetulan hari Sabtu yang lalu kami mengunjungi café Gudang Lawas atas undangan kang Gema, baristanya yang baik hati. Gudang Lawas sendiri beralamat di Jalan Pandu nomor 30, tapi sesampainya di sana kami merasa heran. Dari luar hanya terlihat rumah biasa, lebih seperti […]