Category Archives: Cerita

Ragam Teh Khas Indonesia Yang Mendunia

Masyarakat Indonesia dikenal sangatlah ramah, termasuk ketika menerima tamu yang datang ke rumah. Segala suguhan dihidangkan, tak hanya makanan ringan namun juga minuman teman berbincang. Selain kopi yang selalu menjadi pilihan dan ada di dapur adalah teh. Ya, teh memang tak bisa dilepaskan dari kebiasaan dan kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Minum teh pun tak kenal […]

7 Makanan Ringan yang Cocok Dinikmati Bersama Seduhan Kopi

Apa yang paling tepat menemani nikmat seduhan kopi? Ada yang bilang lamunan kesendirian, tak sedikit pula yang lebih suka menikmatinya dengan percakapan-percakapan berseling gurauan. Menikmati sendiri atau bersama itu adalah pilihan, tapi ada yang tak boleh terlupakan yaitu sajian pengiring seduhan kopi. Makanan-makanan ringan yang wangi masakannya menjadi teman yang tepat melepas penat bersama kopi […]

Memahami Kopi Single Origin dan Coffee Blend

Jika Abdi Kopi datang ke sebuah kedai kopi pasti akan melihat jajaran toples berisi biji-biji kopi yang berasal dari berbagai daerah. Misalnya dari Aceh Gayo, Bali Kintamani, Ciwidey, dan lain-lain. Orang-orang biasanya menyebutnya single origin. Lalu ada juga biji-biji kopi yang dicampur, biasanya disebut coffee blend. Yuk, kita memahami single origin dan coffee blend.   […]

Tren Es Kopi Susu Yang Digandrungi Generasi Milenial

Berbicara tentang kopi susu, memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Olahan minuman kopi ini memang sudah sejak lama ada, namun sekarang muncul tren kopi susu kekinian yang digandrungi oleh generasi milenial. Apa sih yang membuat kopi susu ini menarik? Kopi susu kekinian ini mulai digandrungi pada pertengahan tahun 2018 hingga kemudian menjadi tren […]

Kopi Sebagai Media, Media Untuk Kopi

Berabad-abad kopi hidup di tanah Nusantara melahirkan beragam cerita, aneka ilmu, tak terhitung eratnya persaudaraan, dan kemajuan ekonomi. Akan tetapi literasi mengenai kopi ratusan tahun itu masih dikatakan minim. Pencatatan dan dokumentasi tentang kemajuan atau kemunduran kopi sulit didapat. Seringkali Kopi Dewa menemukan literasi yang dibuat bukan oleh anak negeri. Di era digital ini seharusnya […]

Menikmati Kopi di Alam Kemerdekaan Indonesia

Teguklah secangkir kopi bersama keluarga, para sahabat, dan berkarya bersama dalam alam kemerdekaan Indonesia. Menikmati secangkir kopi tubruk pada masa prakemerdekaan tentulah sebuah kemewahan. Saat itu hanya orang-orang istimewa seperti kaum priyayi yang dapat menyesap kenikmatan kopi. Sejarah mencatat bahwa sejak tahun 1696 tanaman kopi masuk ke tubuh ibu pertiwi untuk tidak terpisahkan lagi hingga […]