Memahami Kopi Single Origin dan Coffee Blend
Jika Abdi Kopi datang ke sebuah kedai kopi pasti akan melihat jajaran toples berisi biji-biji kopi yang berasal dari berbagai daerah. Misalnya dari…
Tren Es Kopi Susu Yang Digandrungi Generasi Milenial
Berbicara tentang kopi susu, memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Olahan minuman kopi ini memang sudah sejak lama ada, namun sekarang…
Kopi Sebagai Media, Media Untuk Kopi
Berabad-abad kopi hidup di tanah Nusantara melahirkan beragam cerita, aneka ilmu, tak terhitung eratnya persaudaraan, dan kemajuan ekonomi. Akan tetapi literasi mengenai kopi…
Menikmati Kopi di Alam Kemerdekaan Indonesia
Teguklah secangkir kopi bersama keluarga, para sahabat, dan berkarya bersama dalam alam kemerdekaan Indonesia. Menikmati secangkir kopi tubruk pada masa prakemerdekaan tentulah sebuah kemewahan….
Proses Pemeliharaan Kebun Kopi Setelah Selesai Penanaman Bagian 2
Merawat tanaman kopi berarti berkomitmen dalam jangka waktu panjang. Karena kebanyakan tanaman kopi tidak langsung menghasilkan. Petani selayaknya orang tua tanaman kopi harus…
Proses Pemeliharaan Kebun Kopi Setelah Selesai Penanaman Bagian 1
Pernahkah Anda melihat seorang petani kopi sedang berada di kebunnya? Apa saja sebetulnya yang para petani lakukan? Petani layaknya orang tua bagi tanaman…
