Author Archives: Ahmad Fajar

Luthier Coffee, Kedai Kopi Specialty

Sebuah kedai kopi dengan jargon The Specialty hadir di kota Palembang belum lama ini. Lokasinya di Jalan Bangau, tepat di seberang Universitas Musi Charitas. Tak sulit menjumpai Luthier Coffee yang menempati ruko dua lantai ini. Kehadiran saya disambut oleh Erik, sang barista. Luthier menyajikan tempat yang berbeda dengan kebanyakan kedai kopi sebelumnya. Interior bernuansa kayu […]

Kopi Parkir, Cerminan Semangat Anak Muda Pecinta Kopi

Beberapa hari ini linimasa media sosial diramaikan oleh kehadiran kedai kopi dengan konsep yang unik. Menyebut diri Kopi Parkir, kedai ini mengusung konsep berpindah-pindah. Mereka menyeduh kopi ketika sedang ‘parkir’ di satu tempat tertentu. Sore itu pun saya tak menyiakan kesempatan ketika mereka sedang parkir di Kambang Iwak Family Park, salah satu pusat keramaian di […]

Wajah dan Citarasa Kopi Sumatera Selatan

Pada Kamis pagi tanggal 30 Juni 2016, saya diundang menghadiri acara bincang kopi bertajuk Wajah dan Citarasa Kopi Sumatera Selatan. Berlokasi di Hotel Daira, Jalan Sudirman, Palembang, acara yang diadakan pecinta dan penggiat kopi di Palembang tersebut dimulai sejak pukul 9 pagi. Ibu Salama Sri Susanti, ketua Forum Pendamping UMKM, berhasil memandu bincang-bincang ini menjadi […]

Kopi Pulang, Kedai Nyaman Di Pusat Kota Palembang

Sore itu saya meluncur ke Kopi Pulang, kedai kopi yang selalu direkomendasikan oleh barista dan penggiat kopi di Palembang. Berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, tepatnya di dekat lampu lalu lintas Simpang Sekip, Kopi Pulang terletak di antara pusat bisnis dan perkantoran. Menempati ruko 1 pintu, hanya terdapat ruang untuk parkir motor di depan pintunya. Kehadiran saya […]

Coffeephile, Pencetus Kedai Kopi Serius di Sumatera Selatan

Kedai kopi itu bernama Coffeephile. Berlokasi di Plaju, Palembang tepatnya di depan Universitas Muhammadiyah Palembang. Sudah setahun lebih kedai ini menjadi tempat nongkrong mahasiswa Muhammadiyah. Untuk sekedar ngopi, ngobrol, sampai mengerjakan tugas kuliah yang padat. Malam itu saya sengaja ke sana setelah membuat janji dengan pemiliknya. Tidak ada alat seduh manual terlihat di sini. Tak […]

Rhet.O.Ric Coffee Unplug, Kedai Open Bar di Palembang

Perjalanan pulang melintasi Jalan Mayor Ruslan, Palembang membawa saya ke sebuah kedai kopi. Belum ada dua bulan usianya namun cukup menarik perhatian saya. Desain tempatnya terbuka seperti pujasera dengan panggung mini di satu sisinya. Barnya pun berhadapan langsung dengan pintu masuk. Dan untuk pertama kalinya di Palembang, saya mendapati kedai kopi dengan konsep open bar. […]

History Coffee, Kopi Berkualitas di Atas Kesederhanaan

Sore itu saya bergegas menuju daerah Seberang Ulu, Palembang. Kabarnya ada tempat ngopi yang baru dibuka di sana. Benar saja, tepat di tepi Jalan Ahmad Yani, terdapat papan nama bertuliskan History Coffee. Kesan sederhana begitu kentara dari tempat ini. Meja berjejer memanjang satu baris dari depan bar hingga ke luar dengan kursi kayu kasar tanpa amplas. Lampu […]